قائمة

الغداء

fr-icon
ar-icon
en-icon
de-icon
السلطات
تبوله
CHF 15

بقدونس مفروم ونعناع وبرغل (قمح مطحون) وبصل وطماطم مقطعة متبلة بالحامض وزيت الزيتون

فتوش
CHF 15

السلطة اللبنانية التقليدية المكونة من الطماطم والخيار والبصل والأعشاب، مع رشة من السماق ومزينة بالخبز اللبناني المقرمش

سلطة الروكا
CHF 15

روكا، شمندر، شنكليش وجوز، متبلة بزيت الزيتون والحامض

سلطة لبن وخيار
CHF 10

لبن بالثوم والخيار المفروم مع النعناع المجفف

مازة باردة
حمّص
CHF 10

حمص بالطحينة مع القليل من زيت الزيتون

متبّل
CHF 10

باذنجان بالطحينة وزيت الزيتون وبذور الرمان

محمّرة
CHF 10

فلفل مع جوز وطماطم

ورق عنب
CHF 8

ورق عنب محشو على الطريقة النباتية بزيت الزيتون والحامض (4 قطع)

شنكليش
CHF 9

جبنة غنم طازجة ممزوجة مع الزعتر والبقدونس والطماطم والبصل وقليل من زيت الزيتون

لبنه
CHF 7

كريمة الجبنة البيضاء مع قليل من زيت الزيتون والطماطم الطازجة

مازه ساخنة نباتية
فطاير بالسلق
CHF 3.5

سبانخ متبلة بالبصل والسماق (قطعة واحدة)

بطاطا على طريقتنا
CHF 7

بطاطا مقلية مع قليل من الملح والمردقوش

حلّوم مشوي
CHF 9.5

جبن البقر والغنم القبرصي المبستر، مسخّن قليلاً، يقدم على طبقة من الروكا ومزين بالطماطم المجففة والزيتون الأخضر

بطاطا كيان
CHF 8

بطاط مع الكزبرة والثوم والحامض

سمبوسك بالجبن
CHF 3.5

محشو بجبنة الغنم والماعز مع البقدونس (قطعة واحدة)

فلافل
CHF 9

كرات الفاصوليا والحمص المقلية مع صلصة الطرطور (٣ قطع)

مازه ساخنة
صفيحة بعلبكية
CHF 3

مع اللحم والبقدونس والطماطم ودبس الرمان

كبّه
CHF 4.5

كرات البرغل محشوة بلحم البقر مع البصل والصنوبر (قطعة واحدة)

مسخّن
CHF 3.5

لفائف محشوة بصدر الدجاج مع السماق والبصل

نقانق
CHF 10

سجق لبناني حار مع صلصة الزبدة والحامض

طاجن
CHF 11

طاجن السمك مغطى بالحامض والسمسم، مزين باللوز المحمص والبصل المقلي بزيت الزيتون

كفته اسكندر
CHF 12

لحم بقر مع بقدونس وبصل وسبع بهارات، يقدم مع صلصة اللبن والثوم، نعناع، ​​خبز لبناني مقرمش و صنوبر

حمّص باللحمة
CHF 15

حمّص بالطحينة مع لحم بقر وصنوبر

المفضَل لدى
الشيف
الطبق المحلّي
CHF 29

تشكيلة من المازه الباردة والساخنة تقدم مع سلطة لبنانية

سلطة الكلمار
CHF 22

سلطة الكلمار مع الثوم والكزبرة والحامض

مشاوي
شاورما بقر
CHF 33

شرائح لحم فيليه متبلة بالبهارات، مع البصل والطماطم، تقدم مع صلصة الطرطور بالطحينة مصحوبة بالأرز اللبناني بالشعيرية

شيش طاووق
CHF 28

سيخين من الطاووق المتبلة بالثوم والحامض، تقدم مع البطاطا على طريقتنا

كفته
CHF 25

سيخين من الكفتة المفرومة مع أرز لبناني بالشعيرية

مشوي
CHF 35

سيخين من لحم البقر متبّلين بالبهارات وسيخ من الخضار المشوي، مع بطاطا كيان

بإمكانكم إضافة حمّص وصحن فتوش صغير مقابل ٧ فرنك 

الحلويات اللبنانية
مهلّبية
CHF 4

مع الفستق اللبناني

بقلاوة
CHF 7.5

تشكيلة من ثلاث قطع بالكاجو والجوز والفستق

بوظة بحليب كيان
CHF 9

بوظة بالحليب مع السحلب وزهر الليمون، مع رشة فستق

Réservez Enligne

Réservez Votre Table

    Close
    © Copyright Bistro Keyann
    Avenue de la Harpe 43bis, CH-1007 Lausanne-Ouchy, Switzerland
    +41 0 21 601 00 70
    contact@bistro-keyann.ch
    This website uses cookies to improve your web experience.
    Accept
    Close